Культуры плесеней и дрожжей для сыров - Русан Плюс

Культуры плесеней и дрожжей для сыров

Представлено 11 товаров

Фасовка/Дозировка (DCU)

Объем (литры)

  • product

    CHOOZIT™ DH

    Культуры (Debaryomyces hansenii), участвующие в молочно-спиртовом брожении без сбраживания лактозы и глюкозы. Дрожжи для раскисления в процессе производства сыра.
    В наличии
  • product

    CHOOZIT™ KL 71

    Культуры (Kluyveromyces lactis), участвующие в молочно-спиртовом брожении со сбраживанием лактозы и глюкозы. Дрожжи для раскисления в процессе производства сыра и формирование аромата.
    В наличии
  • product

    CHOOZIT™ ARN

    Культура (Brevibacterium lines, Arthrobacter nicotianae, Geotrichum candidum). Два типа Brevibacterium lines - оранжевая и цвета слоновой кости.
    В наличии
  • product

    CHOOZIT™ PC SAM 3

    Культуры белой плесени для сыров типа Камамбер (Geotrichum candidum).
    В наличии
  • product

    CHOOZIT™ GEO 13

    Культуры белой плесени для сыров типа Камамбер (Geotrichum candidum).
    В наличии
  • product

    CHOOZIT™ GEO 17

    Культуры белой плесени для сыров типа Камамбер (Geotrichum candidum).
    В наличии
  • product

    CHOOZIT™ PC 12

    Культуры белой плесени (Penicillium candidum).
    В наличии
  • product

    CHOOZIT™ PC HP 6

    Культуры белой плесени для сыров типа Камамбер (Penicillium candidum).
    В наличии
  • product

    P. roqueforti PV

    Культуры голубой плесени для сыров типа Рокфор (Penicillium roqueforti). Насыщенная сине-зелёная крапчатость.
    В наличии
  • product

    P. roqueforti PJ

    Культуры голубой плесени для сыров типа Рокфор (Penicillium roqueforti).  Светло-зеленая крапчатость.
    В наличии
  • product

    P. roqueforti PA

    Культуры голубой плесени для сыров типа Рокфор (Penicillium roqueforti).  Серо-голубая крапчатость.  
    В наличии
Нужна помощь с первым заказом?

Укажите свои контактные данные и мы перезвоним Вам в течение 20 минут.

    Я согласен с политикой обработки персональных данных.