Комбинированное масло (спреды) 60-80% жирности, столовый маргарин, маргарин для жарки, концентрированное (сгущенное) молоко.
Потенциальные преимущества
- Гарантирует получение устойчивой эмульсии типа вода/масло.
- Улучшает пластичность масла и повышает его термостабильность.
- Уменьшает межфазное натяжение между жировой и водной фазами и стабилизирует водную эмульсию.
- Уменьшает разбрызгивание при жарке, предотвращает прилипание к сковороде.
- Придает устойчивую водную дисперсию маргарину и спреду.
- Предотвращает отделение жира и улучшает эффект отбеливания сгущенного молока.
- Продлевает срок годности сгущенного молока.
Комбинированное масло (спреды) 60-80% жирности, столовый маргарин, маргарин для жарки, концентрированное молоко.
Отзывы
Укажите свои контактные данные и мы перезвоним Вам в течение 20 минут.
ГК "Русан плюс"
О компанииКомпания «Русан плюс» работает на рынке с 1993 года – мы сотрудничаем с производителями пищевой продукции и крупными ритейловыми сетями!
За годы своей деятельности мы добились высокого уровня развития своей партнерской базы поставщиков и сформировали квалифицированную опытную команду, которая помогает каждому клиенту найти оптимальные решения для его предприятия.
В каталоге ООО «Русан плюс» представлен обширный выбор материалов для фасовки и хранения, перевозки пищевых продуктов, которые требуют особых условий содержания и транспортировки. За счет взаимодействия с проверенными фирмами-изготовителями мы предлагаем самые современные, удобные и практичные решения для производственных цехов, магазинов и других предприятий, работа которых связана с продуктами питания.
