Камеди
Showing all 3 results
-
GRINDSTED GUAR 225
Гуаровая камедь. Экономичный текстурный ингредиент идеально подходит для применения во многих областях пищевой промышленности, в частности в производстве полуфабрикатов готовых блюд и супов.В наличии -
GRINDSTED LBG 246
Чистая камедь рожкового дерева среднего помола, получаемая из семян рожкового дерева. Это беловатый порошок с небольшими включениями. Используется при производстве соусов, низкожирного майонеза, мороженного, фруктового льда, шербета, сливочного сыра, сметаны и кварка.В наличии -
GRINDSTED Xanthan 200
Ксантановая камедь главным образом, используется в качестве загустителя и стабилизатора. Высокая скорость гидратации продукта способствуют очень быстрому применению после предварительного смешивания. Растворим в холодной воде, при смешении с гуаровой камедью или камедью рожкового дерева проявляется синергизм.В наличии
Отзывы
Нужна помощь с первым заказом?
Укажите свои контактные данные и мы перезвоним Вам в течение 20 минут.
Я согласен с политикой обработки персональных данных.