Улучшители муки и теста для хлебопечения

Showing all 5 results

Варианты доставки Способы оплаты Гарантия и возврат

FERM Triticum

Потенциальные преимущества Способствует сохранению органолептических свойств готового продукта в процессе транспортировки и хранения Контролирует нежелательный рост дрожжей, плесеней и других бактерий, которые могут приводить к снижению срока годности и ухудшению качества Не имеет Е индекса Применяется в сфере хлебопечения

В наличии
Улучшители муки и теста: POWERBake® 4100

Потенциальные преимущества Повышает стабильность теста Увеличивает объем выпекаемых изделий Облегчает разделку теста Улучшает структуру мякиша Применяется в сфере хлебопечения

В наличии
Улучшители муки и теста: GRYNDAMYL PR46 (Гриндамил PR46)

Потенциальные преимущества облегчает разделывание теста; повышает эластичность теста; улучшает форму и поверхность; позволяет сократить время выпекания; снижает риск растрескивания. Применяется в сфере хлебопечения

В наличии
Улучшители муки и теста: GRYNDAMYL H121, XV (Гриндамил H121, XV)

Потенциальные преимущества улучшенные характеристики теста; улучшенная производительность выпечки; повышает уровень слабой муки; повышает объем и улучшает внешний вид хлеба. Применяется в сфере хлебопечения

В наличии
Улучшители муки и теста: GRYNDAMYL A1000 (Гриндамил A1000)

Потенциальные преимущества увеличивает объем; улучшает цвет и вкус вследствие реакции Майяра; оптимизирует ферментацию дрожжей. Применение в сфере хлебопечения

В наличии