Мезо-термофильная культура.
Закваска на основе нескольких видов кисломолочных бактерий, которое способствует увеличению срока годности, улучшению вкуса с дрожжевыми ароматическими нотками и улучшению текстуры.
- Для производства кефирных напитков
- Состав Lactococcus lactis subsp. Lactis, Lactococcus lactis subsp. сremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. Diacetilactis, Leuconostoc mesenteroides ssp. сremoris, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus acidophilus, Debaryomyces hansenii.
Отзывы
Укажите свои контактные данные и мы перезвоним Вам в течение 20 минут.
ГК "Русан плюс"
О компанииКомпания «Русан плюс» работает на рынке с 1993 года – мы сотрудничаем с производителями пищевой продукции и крупными ритейловыми сетями!
За годы своей деятельности мы добились высокого уровня развития своей партнерской базы поставщиков и сформировали квалифицированную опытную команду, которая помогает каждому клиенту найти оптимальные решения для его предприятия.
В каталоге ООО «Русан плюс» представлен обширный выбор материалов для фасовки и хранения, перевозки пищевых продуктов, которые требуют особых условий содержания и транспортировки. За счет взаимодействия с проверенными фирмами-изготовителями мы предлагаем самые современные, удобные и практичные решения для производственных цехов, магазинов и других предприятий, работа которых связана с продуктами питания.
