CHOOZIT ™ SU CASU
Культура для твердых сыров (Str. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii подв.lactis, Lactobacillus helveticus).
| Культура для твердых сыров (Str. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii подв.lactis, Lactobacillus helveticus). |
Многоштаммовая мезо-термофильная культура c профилем сквашивания от умеренного до быстрого без сбраживания цитратов, что важно при производстве твердых и полутвердых сыров. Особенно подходит для сыров с высокой температурой второго нагревания
- Для производства твердых и полутвердых сыров, том числе пармезан
- Состав Str. Thermophilus, Lactobacillus lactis, Lactobacillus helveticus
Отзывы
Укажите свои контактные данные и мы перезвоним Вам в течение 20 минут.
ГК "Русан плюс"
О компанииКомпания «Русан плюс» работает на рынке с 1993 года – мы сотрудничаем с производителями пищевой продукции и крупными ритейловыми сетями!
За годы своей деятельности мы добились высокого уровня развития своей партнерской базы поставщиков и сформировали квалифицированную опытную команду, которая помогает каждому клиенту найти оптимальные решения для его предприятия.
В каталоге ООО «Русан плюс» представлен обширный выбор материалов для фасовки и хранения, перевозки пищевых продуктов, которые требуют особых условий содержания и транспортировки. За счет взаимодействия с проверенными фирмами-изготовителями мы предлагаем самые современные, удобные и практичные решения для производственных цехов, магазинов и других предприятий, работа которых связана с продуктами питания.
