CREMODAN® DC-T от Danisco
- Замедляет процесс кристаллизации воды;
- Формирует консистенцию мороженого;
- Повышает устойчивость к термическому воз-действию;
- Стабилизирует структуру при низком уровне рН;
- Обеспечивает оптимальное связывание воды при условии соблюдения рекомендаций по дозировке;
- Повышает устойчивость к таянию;
- Предотвращает потерю цвета и вкуса в процессе производства фруктового льда.
Мороженое и фруктовый лед.
Отзывы
Укажите свои контактные данные и мы перезвоним Вам в течение 20 минут.
ГК "Русан плюс"
О компанииКомпания «Русан плюс» работает на рынке с 1993 года – мы сотрудничаем с производителями пищевой продукции и крупными ритейловыми сетями!
За годы своей деятельности мы добились высокого уровня развития своей партнерской базы поставщиков и сформировали квалифицированную опытную команду, которая помогает каждому клиенту найти оптимальные решения для его предприятия.
В каталоге ООО «Русан плюс» представлен обширный выбор материалов для фасовки и хранения, перевозки пищевых продуктов, которые требуют особых условий содержания и транспортировки. За счет взаимодействия с проверенными фирмами-изготовителями мы предлагаем самые современные, удобные и практичные решения для производственных цехов, магазинов и других предприятий, работа которых связана с продуктами питания.
