CHOOZIT™ ARN
Культура (Brevibacterium lines, Arthrobacter nicotianae, Geotrichum candidum). Два типа Brevibacterium lines – оранжевая и цвета слоновой кости.
Культура (Brevibacterium aurantiacum, Arthrobacter nicotianae, Geotrichum candidum). Два типа Brevibacterium aurantiacum- оранжевая и цвета слоновой кости.
Культура способствует получению специфического аромата нормандских сыров и сбалансированной микрофлоры поверхности сыры с образованием оранжевой корочки.
- Для производства мягких сыров типа Бри, полутвердых и твердых сыров
- Состав Brevibacterium aurantiacum, Arthrobacter nicotianae, Geotrichum candidum
Отзывы
Укажите свои контактные данные и мы перезвоним Вам в течение 20 минут.
ГК "Русан плюс"
О компанииКомпания «Русан плюс» работает на рынке с 1993 года – мы сотрудничаем с производителями пищевой продукции и крупными ритейловыми сетями!
За годы своей деятельности мы добились высокого уровня развития своей партнерской базы поставщиков и сформировали квалифицированную опытную команду, которая помогает каждому клиенту найти оптимальные решения для его предприятия.
В каталоге ООО «Русан плюс» представлен обширный выбор материалов для фасовки и хранения, перевозки пищевых продуктов, которые требуют особых условий содержания и транспортировки. За счет взаимодействия с проверенными фирмами-изготовителями мы предлагаем самые современные, удобные и практичные решения для производственных цехов, магазинов и других предприятий, работа которых связана с продуктами питания.
