КУЛЬТУРЫ ДЛЯ УСИЛЕНИЯ ВКУСА И АРОМАТА (LYO) - Русан Плюс

КУЛЬТУРЫ ДЛЯ УСИЛЕНИЯ ВКУСА И АРОМАТА (LYO)

Представлено 9 товаров

Фасовка/Дозировка (DCU)

Объем (литры)

Вид готового продукта

  • product

    CHOOZIT™ MG 10

    Ароматобразующая культура (Lactococcus lactis подвид lactis биоотряд diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides подвид mesenteroides).
    В наличии
  • product

    CHOOZIT™ MD 88, 89, 99

    Ароматобразующая культура  (Lactococcus lactis подвид lactis биоотряд diacetylactis). Для придания сырам сливочного вкуса.
    В наличии
  • product

    CHOOZIT™ LM 57

    Культура (Leuconostoc mesenteroides подвид mesenteroides). Носитель – сахароза, мальтодекстрин. Для улучшения рисунка.
    В наличии
  • product

    CHOOZIT™ LBC 81

    Культура (Lactococcus paracasei подвид paracasei) для придания сырам нежного орехового вкуса.
    В наличии
  • product

    CHOOZIT™ EYES 2

    Культура (Propionibacterium freudenreichii подвид shermanii).
    В наличии
  • product

    CHOOZIT™ FLAV 43

    Культура (Pediococcus acidilactici) развивает сладкие нотки во вкусе и аромате сыров.  
    В наличии
  • product

    CHOOZIT™ FLAV 54

    Культура (Lactobacillus helveticus). Усиливает сладкие и сливочные нотки во вкусе и аромате сыров.  
    В наличии
  • product

    CHOOZIT™ Helv A

    Культура (Lactobacillus helveticus) для придания сливочного вкуса и аромата.
    В наличии
  • product

    CHOOZIT™ LH 100

    Термофильные культуры (Lactobacillus delbrueckiisu bsp. lactis, Lactobacillus helveticus) для придания пряного вкуса и аромата.
    В наличии
Нужна помощь с первым заказом?

Укажите свои контактные данные и мы перезвоним Вам в течение 20 минут.

    Я согласен с политикой обработки персональных данных.